16번 부스 원경식품 > 농가 소개

​16번 부스 원경식품​ 

맛 좋고 몸에 좋은 식품을 만들기 위해 전통의 계승과 고단함을 감수하는 원경식품입니다.

저희는 좋은 재료에 대한 고집, 부지런한 정성의 힘을 믿습니다.

안녕하세요 원경식품의 대표 원경숙입니다.

저희 농원은 국내에서 수확한 햇콩으로만 장을 담그고 있으며, 천일염도 서해안에서 직접 가져와 3년이상 묵혀 사용하고 있습니다. 

또한 옛날 그대로의 방법으로 가마솥에 콩을 삶고, 메주를 황토방에서 직접 띄우고 된장, 고추장, 청국장, 간장 등을 정성껏 만들어 정통장맛을 찾는 분들께 제공하고 있습니다.

원경식품 전통장은 새싹 움트는 봄, 항아리에 손을 대면화상을 입을 정도로 무더운 여름, 들과 산이 빨갛고 노랗게 물드는 가을,그리고 항아리 위로 소복이 눈이 쌓이는 겨울까지 사계절을두 번 이겨 내며 발효 숙성 과정을 거칩니다.뿐만 아니라 항아리 뚜껑을 매일 열고 닫는정성까지 더해져야만 진정한 고유의 맛을 낼 수 있습니다.

원경식품은 전통 고유의 맛을 지킴과 동시에,지금의 고객들이 원하는 맛을 낼 새로운 제품도 개발하고 있습니다.온 세대를 아울러 건강한 밥상을 원하시는 모든 분들께 자신 있게 추천드립니다.원경식품은 건강한 먹거리를 위해 언제나 노력합니다.



황토방에서 띄운 원경 전통 된장 모두 드셔보세요~