11번 부스 울릉도 참섬지기 > 농가 소개

​11번부스 울릉도 참섬지기 

안녕하세요 3대에 걸쳐 참섬지기를 하고 있는 권도호입니다.

참섬지기란 울릉도를 지켜나가는 섬지기로서 전통을 이어나가는 참된 섬지기를 일컫는 말인데요.

울릉도 특산물의 기준과 근거를 제시하는 브랜드입니다.

조상대대로 울릉도에서 살아왔고 울릉도의 특산물을 상품화하여 알리는데 평생을 보냈습니다.

그 덕분에 국내를 넘어 해외(미국, 캐나다, 유럽 등)에서도 인정받게 되었습니다

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울릉도는 DMZ, 우포늪과 더불어 원시의 생태계를 유지하는 천혜의 자연환경을 보유하고 있습니다.

지역 특성상 눈이 많이 내리는 울릉도에서 나는 산나물은 이른 봄 눈속에서 싹을 틔워냅니다.

이 산나물들은 그 맛과 향이 다른지역과 비교할 수 없을 정도로 아주 우수하며, 부드러우면서도 쫄깃한 식감이 특징입니다.

명이나물은 주로 쌈채로 이용되며 각종 고기, 회, 생선구이와도 찰떡궁합입니다.

한번 구매하셔서 드셔보시면 후외하지 않을것입니다!